日本食肉年鑑

Author(s)

• 食肉通信社 ショクニク ツウシンシャ
• 日本食肉協議会 ニホン ショクニク キョウギカイ
• 日本食肉加工協会 ニホン ショクニク カコウ キョウカイ

Bibliographic Information

日本食肉年鑑

[食肉通信社編]

食肉通信社, 2020.11

• 2019-2020

Title Transcription

ニホン ショクニク ネンカン

Note

監修: 日本食肉協議会, 日本食肉加工協会

Contents of Works

• 食肉畜産関係団体等名簿

Description and Table of Contents

Table of Contents

• 第１章　世界と日本の畜産・食肉需給
• 第２章　食肉流通の動向
• 第３章　食肉加工業の動向
• 第４章　食肉販売業の動向
• 第５章　新型コロナ拡大による食肉産業への影響
• 第６章　食肉関係政策と食肉関係リース制度
• 第７章　食肉加工品関係の売れ筋動向
• 第８章　食肉畜産関係団体名簿

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• NCID: BC04315566
• ISBN:
  • 9784879881472
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 大阪
• Pages/Volumes: 426p
• Size: 26cm
• Classification:
  • NDC8 : 648.2
  • NDLC : D2
  • NDLC : DM456
  • NDC9 : 648.2
  • NDC10 : 648.2
• Subject Headings:
  • NDLSH : 肉・肉製品 -- 年鑑
  • BSH : 肉・肉製品-年鑑