書誌事項

日本の食卓の将来と食料生産の強靱化について考える

日本学術協力財団編集 ; 大杉立 [ほか執筆]

(学術会議叢書, 28)

日本学術協力財団, 2021.1

タイトル読み

ニホン ノ ショクタク ノ ショウライ ト ショクリョウ セイサン ノ キョウジンカ ニ ツイテ カンガエル

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注記

その他の執筆者: 中嶋康博, 清原昭子, 立川雅司 [ほか]

編集協力: 日本学術会議事務局

参考文献あり

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