清原昭子, 古橋元 [編著]

放送大学教育振興会 2026.3 放送大学教材 1539752-1-2611

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日本学術協力財団編集 ; 大杉立 [ほか執筆]

日本学術協力財団 2021.1 学術会議叢書 28

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中嶋康博, 新山陽子編集担当

農林統計出版 2016.6 フードシステム学叢書 / 斎藤修監修 第2巻

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今村幸生編著

ミネルヴァ書房 1994.11

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