1/2日分の野菜レシピ : 1日の半量が1皿で!
著者
書誌事項
1/2日分の野菜レシピ : 1日の半量が1皿で!
女子栄養大学出版部, 2021.2
- タイトル別名
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1/2日分の野菜レシピ : 1日の半量が1皿で!
- タイトル読み
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1/2ニチブン ノ ヤサイ レシピ : 1ニチ ノ ハンリョウ ガ 1サラ デ!
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内容説明・目次
内容説明
１日に食べたい野菜３５０ｇの１／２量を１皿で。おいしくてぺろりと食べられるよう試作を重ねました。野菜がたっぷり食べられるレシピ集です。切り方や加熱の違いでぺろり、目新しい味でぺろりのアイデア満載。材料が少なくてすむ利点もあります。野菜は毎食食べたい素材ですが、本書のレシピを１品とり入れれば、あとは１／２日分を食べればＯＫ。気持ちもラクになります。
目次
- トマト
- キャベツ
- なす
- 大根
- 白菜
- 青菜（小松菜、青梗菜、ほうれん草）
- ブロッコリー
- レタス
- にんじん
- 玉ねぎ〔ほか〕
「BOOKデータベース」 より