おうちで作るプレミアム食パン
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おうちで作るプレミアム食パン
パルコエンタテインメント事業部, 2019.7
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オウチ デ ツクル プレミアム ショクパン
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内容説明・目次
内容説明
ふんわり甘口、もちもち、さくさく、高加水、湯種、ハードトースト…など、食パン専門店の味を再現！
目次
- １ 手ごねで作る編—オーブンで焼く、プレミアム食パン（春よ恋のもちもちシンプル食パン；高加水食パン；湯種食パン；ふんわり甘口プレミアム食パン；ゴールデンヨットのホテル食パン ほか）
- ２ ホームベーカリーで作る編—ホームベーカリーで焼く、プレミアム食パン（ふわふわプレミアム食パン；さっくりイギリス食パン；エアリー食パン；しっとり生クリーム食パン；なめらかホテルブレッド ほか）
「BOOKデータベース」 より
