京つけもの西利のおいしいレシピ
著者
書誌事項
京つけもの西利のおいしいレシピ
淡交社, 2021.4
- タイトル別名
-
西利のおいしいレシピ : 京つけもの
- タイトル読み
-
キョウツケモノ ニシリ ノ オイシイ レシピ
大学図書館所蔵 件 / 全5件
-
該当する所蔵館はありません
- すべての絞り込み条件を解除する
この図書・雑誌をさがす
内容説明・目次
目次
- １ おつまみとサラダ（葉付き赤かぶらとオレンジのマリネ；四葉胡瓜とトマトのサラダ ほか）
- ２ メインのごちそう（筍山椒と牛肉炒め；胡瓜の糠漬入りトマトのすき焼き ほか）
- ３ ご飯と麺、パン（お漬物のモザイク寿司；お漬物の手毬ずし ほか）
- ４ スイーツ（ＡＭＡＣＯラッシー；ＡＭＡＣＯシャーベット ほか）
- ５ 日本の食卓と乳酸菌のおはなし（漬物と日本人の健康；乳酸菌と暮らす Ｑ＆Ａ ほか）
「BOOKデータベース」 より