もっとよくわかる!食と栄養のサイエンス : 食行動を司る生体恒常性維持システム
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書誌事項
もっとよくわかる!食と栄養のサイエンス : 食行動を司る生体恒常性維持システム
(実験医学, 別冊)
羊土社, 2021.3
- タイトル別名
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Food and nutrition science
もっとよくわかる食と栄養のサイエンス : 食行動を司る生体恒常性維持システム
- タイトル読み
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モット ヨク ワカル ショク ト エイヨウ ノ サイエンス : ショクコウドウ オ ツカサドル セイタイ コウジョウセイ イジ システム
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注記
文献: 各章末
索引: p210-213