父ちゃんの料理教室
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父ちゃんの料理教室
大和書房, 2021.6
- タイトル読み
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トウチャン ノ リョウリ キョウシツ
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内容説明・目次
内容説明
あのね、料理は特別なことじゃないんだよ。まずはキッチンに立ってごらん。１７歳の息子に父が伝える、料理と人生のこと。
目次
- フランス風イカめし
- チキンときのこのクリームソース
- クロックマダム
- ラモンおじさんのスパニッシュ・オムレツ
- 牛肉のタリアータ
- じゃがいもとベーコンのタルティフレット
- 鶏もも肉のトマト煮込み
- チキンピカタ
- 中華風蒸し魚
- ラタトゥイユ〔ほか〕
「BOOKデータベース」 より