まいにちタマゴ : 専門家が教える最高の食べ方
著者
書誌事項
まいにちタマゴ : 専門家が教える最高の食べ方
池田書店, 2021.5
- タイトル読み
-
マイニチ タマゴ : センモンカ ガ オシエル サイコウ ノ タベカタ
大学図書館所蔵 件 / 全22件
-
該当する所蔵館はありません
- すべての絞り込み条件を解除する
この図書・雑誌をさがす
内容説明・目次
内容説明
メタボ抑制、認知症発症率低下、子どもの発育、疲れがとれる、肌もキレイに。タマゴの“健康とおいしさ”に向き合ってきた管理栄養士、栄養士、医師、研究者たちの知恵と経験を一冊にまとめました。
目次
- 序章 毎日食べないなんてもったいない！栄養の宝庫、それがタマゴ（タマゴの新常識；タマゴと私たち）
- １章 タマゴの底力（一生食べたい！タマゴのすごい効果・効能；ダイエット・筋力アップに効果的；糖尿病のリスクを低減 お酒のダメージもやわらげてくれる ほか）
- ２章 やっぱり定番！タマゴレシピ（卵かけごはん；温泉玉子；ポーチドエッグ ほか）
「BOOKデータベース」 より
