Veganism : politics, practice, and theory

著者

• Giraud, Eva Haifa

書誌事項

Veganism : politics, practice, and theory

Eva Haifa Giraud

（Contemporary food studies : economy, culture and politics）

Bloomsbury Academic, 2021

• : pb

注記

Includes bibliographical references (p. [165]-186) and index

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BC07599459
• ISBN:
  • 9781350124912
• 出版国コード: uk
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 出版地: London
• ページ数/冊数: ix, 195 p.
• 大きさ: 24 cm
• 分類:
  • DC23 : 613.2622
• 件名:
  • LCSH : Veganism -- Political aspects
  • LCSH : Veganism -- Social aspects
• 親書誌ID:
  • BB21277863