洋食小川
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洋食小川
(幻冬舎文庫, お-34-14)
幻冬舎, 2019.2
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ヨウショク オガワ
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Note
記述は2版 (2019.2) による
Description and Table of Contents
Description
寒い日には体と心まで温まるじゃがいもと鱈のグラタン、春になったら芹やクレソンのしゃぶしゃぶを。石垣島から届いたパイナップルでタルトを焼いたり、ペンギンの仕事場にトンカツの出前をすることも。一人の夜には、スパイスを煮込んだホットワインを楽しむ。大切な人、そして自分のために、洋食小川は大忙し。台所での日々を綴ったエッセイ。
Table of Contents
- 初日の出—1月4日
- ゆりねのニョッキを作ってみよう—1月8日
- ヒヤシンス—1月16日
- 書き初め—1月26日
- 立春大吉—2月4日
- おばあちゃんの桐箪笥—2月11日
- もうすぐ五年—2月22日
- 企画書—2月26日
- 台湾かぶれ—3月3日
- 人間がつくらなかったもの—3月14日〔ほか〕
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