書誌事項

洋食小川

小川糸 [著]

(幻冬舎文庫, お-34-14)

幻冬舎, 2019.2

タイトル読み

ヨウショク オガワ

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注記

記述は2版 (2019.2) による

内容説明・目次

内容説明

寒い日には体と心まで温まるじゃがいもと鱈のグラタン、春になったら芹やクレソンのしゃぶしゃぶを。石垣島から届いたパイナップルでタルトを焼いたり、ペンギンの仕事場にトンカツの出前をすることも。一人の夜には、スパイスを煮込んだホットワインを楽しむ。大切な人、そして自分のために、洋食小川は大忙し。台所での日々を綴ったエッセイ。

目次

  • 初日の出—1月4日
  • ゆりねのニョッキを作ってみよう—1月8日
  • ヒヤシンス—1月16日
  • 書き初め—1月26日
  • 立春大吉—2月4日
  • おばあちゃんの桐箪笥—2月11日
  • もうすぐ五年—2月22日
  • 企画書—2月26日
  • 台湾かぶれ—3月3日
  • 人間がつくらなかったもの—3月14日〔ほか〕

「BOOKデータベース」 より

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BC07736979
  • ISBN
    • 9784344428324
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    229p
  • 大きさ
    16cm
  • 分類
  • 親書誌ID
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