おいしいものでできている
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おいしいものでできている
リトルモア, 2021.3
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オイシイ モノ デ デキテ イル
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Description and Table of Contents
Description
食事は最高のエンタメだ！とめどない偏愛エッセイ。「おいしいものには何かがある」と気づかせてくれた、あの店、あの味。ど定番メニューを一品ずつ語る！食べ物エッセイ＋レシピ４点。
Table of Contents
- 幸福の月見うどん
- 一九六五年のアルデンテ
- サンドイッチの薄さ
- 手打ち蕎麦の困惑
- ヤマモトくんのおやつ、キリハラくんのおやつ
- ホワイトアスパラガスの所在
- 菜っ葉とお揚げさんのたいたん
- カツレツ贔屓
- コンソメスープの誇り
- チキンライスの不遇
- 幕の内大作戦
- 史上最高のカツ丼
- ストイック宅配ピザ
- 小籠包は十個以上
- カツカレー嫌い
- 天ぬきの友情
- 食べるためだけの旅
- ビスクの信念
- お伽噺の醤油ラーメン（レシピ付）
- ポテトサラダの味（レシピ付）
- ポトフとｐｏｔ‐ａｕ‐ｆｅｕ（レシピ付）
- 麻婆豆腐の本質（レシピ付）
- ミールスの物語
- 誰が為のカレーライス
- かっこいいぬた
- ミニサラダの永遠
- から揚げ稼業
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