パスタの本

著者

• 有元, 葉子 アリモト, ヨウコ

書誌事項

パスタの本

有元葉子著

東京書籍, 2021.7

タイトル読み

パスタ ノ ホン

内容説明・目次

目次

• アリオ・エ・オリオのソース
• 魚介のソース
• トマトのソース
• チーズ、バター、クリームのソース
• ラグー
• 手打ちパスタ

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BC08296554
• ISBN:
  • 9784487814831
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 111p
• 大きさ: 30cm
• 分類:
  • NDC9 : 596.38
  • NDC10 : 596.38
  • NDLC : Y73
  • NDC10 : 596.23
• 件名:
  • BSH : パスタ
  • NDLSH : パスタ