酒類の社会文化面における調査研究

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Bibliographic Information

酒類の社会文化面における調査研究

飲酒文化を考える会企画

アルコール健康医学協会, 1988.4

  • 海外編

Other Title

飲酒文化 : 酒類の社会文化面における調査研究

Title Transcription

サケルイ ノ シャカイ ブンカメン ニオケル チョウサ ケンキュウ

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Note

監修: 国税庁醸造試験所

参考文献あり

折り込み図 (1図) あり

Contents of Works

  • ワイン / 清水理道, 藤田直也 [執筆]
  • ビール / 多和田悦嗣 [執筆]
  • ウイスキー / 鴨川晴比古 [執筆]
  • ニューヨークの酒類事情と飲酒形態 / 難波康之祐 [執筆]
  • 健康意識と飲酒 / 田中潔 [執筆]
  • ワインと器 / 藤田直也 [執筆]

Details

  • NCID
    BC09146590
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    248p
  • Size
    26cm
  • Classification
  • Subject Headings
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