フードテックの最新動向
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フードテックの最新動向
（食品シリーズ）
シーエムシー出版, 2021.7
- Other Title
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HIgh technology information
The latest trends of foodtech
- Title Transcription
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フード テック ノ サイシン ドウコウ
Available at 25 libraries
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Note
「T1188」 と奥付にあり
文献あり
Description and Table of Contents
Table of Contents
- 栄養・健康×ＩＴの取り組み
- 機能性食品の開発
- 次世代食品の開発
- スマート農業
- 省人化・無人化・安全性への取り組み
- サステナビリティ
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