カレント基礎栄養学

著者

• 木元, 幸一 キモト, コウイチ
• 中島, 滋 ナカジマ, シゲル
• 林, あつみ ハヤシ, アツミ
• 花井, 美保 ハナイ, ミホ
• 向井, 友花 ムカイ, ユウカ
• 藤田, 修三 フジタ, シュウゾウ
• 中村, 強 ナカムラ, ツヨシ
• 岸本, 良美 キシモト, ヨシミ
• 目加田, 優子 メカタ, ユウコ

書誌事項

カレント基礎栄養学

木元幸一, 中島滋, 林あつみ編著 ; 花井美保 [ほか] 共著

建帛社, 2021.10

改訂版

タイトル別名

Current

基礎栄養学 : カレント

タイトル読み

カレント キソ エイヨウガク

注記

その他の共著者: 向井友花, 藤田修三, 中村強, 岸本良美, 目加田優子

引用・参考文献: 各章末

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BC10583344
• ISBN:
  • 9784767907109
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: xi, 200p
• 大きさ: 26cm
• 分類:
  • NDC9 : 498.55
  • NDC10 : 498.55
  • NDLC : SC87
• 件名:
  • BSH : 栄養
  • NDLSH : 栄養学