250 tempting desserts

著者

• Berolzheimer, Ruth
• Gaul, Edna L

書誌事項

250 tempting desserts

edited by Ruth Berolzheimer ; associate editors, Edna L. Gaul ... [et al.]

（The encyclopedia of cooking / edited by Ruth Berolzheimer, 12）

Consolidated Book, 1954, c1949

タイトル別名

250 delectable desserts

250 delectable dessert recipes

注記

"Country Arts Institute"

Includes index

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BC10860149
• LCCN: 49048788
• 出版国コード: us
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 出版地: Chicago
• ページ数/冊数: 48 p., [4] p. of plates
• 大きさ: 22 cm
• 分類:
  • LCC : TX773
  • DC : 641.8
• 件名:
  • LCSH : Desserts
• 親書誌ID:
  • BC10840458