滋賀の暮らしと食 : 昭和30年代の生活に関する調査より

Author(s)

• 滋賀の食事文化研究会 シガ ノ ショクジ ブンカ ケンキュウカイ

Bibliographic Information

滋賀の暮らしと食 : 昭和30年代の生活に関する調査より

滋賀の食事文化研究会編

おうみ学術出版会 , サンライズ出版 (発売), 2021.10

Title Transcription

シガ ノ クラシ ト ショク : ショウワ 30ネンダイ ノ セイカツ ニ カンスル チョウサ ヨリ

Note

参考文献: 章末

Details

• NCID: BC10925787
• ISBN:
  • 9784883257423
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 彦根,彦根
• Pages/Volumes: xi, 354p
• Size: 20cm
• Classification:
  • NDC9 : 383.8161
  • NDC10 : 383.8161
  • NDLC : GD51
• Subject Headings:
  • BSH : 食生活
  • NDLSH : 食生活 -- 滋賀県 -- 歴史 -- 近代