キリマンジャロの農家経済経営 : 貧困・開発とフェアトレード
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キリマンジャロの農家経済経営 : 貧困・開発とフェアトレード
昭和堂, 2021.12
- タイトル別名
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キリマンジャロの農家経済経営 : 貧困開発とフェアトレード
- タイトル読み
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キリマンジャロ ノ ノウカ ケイザイ ケイエイ : ヒンコン・カイハツ ト フェア トレード
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収録内容
- タンザニア農村における貧困・開発の分析枠組み
- 「制度派」農家経済経営学序説
- 現金現物日記帳に基づく農家経済経営行動と基礎構造の解明
- コーヒーの価格形成と小農民のアップグレーディング
- トウモロコシ・豆をめぐる経営行動の特質
- 牛をめぐる経営行動の特質
- バナナをめぐる経営行動の特質
- 農林畜複合経営と材木ビジネスの実態
- キリマンジャロ西部の社会経済構造と地域経済圏
- 相互扶助システムと拡大家族経済
- 貧困削減とフェアトレードの経営成果
- 利益追求・家計安全保障の経営成果
内容説明・目次
内容説明
キリマンジャロ西斜面の山奥にあるルカニ村。「世界農業遺産」に認定されるほどの魅力的な農林畜複合経営が、「コーヒー危機」の影響で崩壊したが、フェアトレードの取り組みにより復興しつつある。２００２〜１３年における農家の経営行動を観察し、「アフリカ型」の貧困削減・農村開発のあり方を探る。
目次
- 第１部 農家経済経営・農村開発の分析の枠組みと課題（タンザニア農村における貧困・開発の分析枠組み：「アフリカ型」農村開発をめぐって；「制度派」農家経済経営学序説：混成性の政営目標・成果の分析枠組み）
- 第２部 キリマンジャロの農家経済経営の基礎構造：現金現物日記帳の分析（現金現物日記帳に基づく農家経済経営行動と基礎構造の解明）
- 第３部 農家経済経営の実態：品目ごとの経営行動（コーヒーの価格形成と小農民のアップグレーディング：流通制度改革・協同組合・フェアトレードの役割；トウモロコシ・豆をめぐる経営行動の特質：コーヒー危機にともなう「男性産物」の多様化と所得安全保障 ほか）
- 第４部 農家経済経営を取り巻く社会制度の実態：ローカル社会経済と相互扶助（キリマンジャロ西部の社会経済構造と地域経済圏：農民市場を媒介にした農畜産物の地域内循環；相互扶助システムと拡大家族経済：伝統的社会（安全）保障制度の実態）
- 第５部 農家経済経営・農村開発の成果の評価：フェアトレードの役割（貧困削減とフェアトレードの経営成果：「貧困と開発の概念図」「ケイパビリティ・アプローチの概念図」に基づく貧困・開発の評価；利益追求・家計安全保障の経営成果：農家経済経営の基礎構造に基づく経営・フェアトレードの評価）
「BOOKデータベース」 より