江戸前の海の物語 : 魚類学者が語る東京湾の歴史と未来
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江戸前の海の物語 : 魚類学者が語る東京湾の歴史と未来
原書房, 2022.1
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海の物語 : 江戸前の : 魚類学者が語る東京湾の歴史と未来
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エドマエ ノ ウミ ノ モノガタリ : ギョルイ ガクシャ ガ カタル トウキョウワン ノ レキシ ト ミライ
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参考文献: p281-286
Description and Table of Contents
Description
縄文時代は現在の海岸線から７０キロ内陸の埼玉県川越市あたりまで「海」だった。１万２千年前から現代までの海と人の歴史、未来の海と人の営みに魚類学者の視点で迫る。萬葉集や江戸時代の料理本に描かれた豊饒の海が、汚染された開発の海になるまでを地図やグラフとともに語る。
Table of Contents
- はじめに 私たちの江戸前の海—前書きにかえて
- 第１期 縄文時代から古墳時代まで—状況から思いを馳せる江戸前の海
- 第２期 飛鳥時代から戦国時代まで—資料から読み解く江戸前の海
- 第３期 江戸時代—資料を選んでまとめて見る江戸前の海
- 第４期 明治時代から戦前まで—近代化に歩みだした江戸前の海
- 第５期 数値でみる戦後の江戸前の海
- おわりに 私たちの江戸前の海を持続させるために
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