書誌事項

沢村貞子の献立料理・飯島奈美

飯島奈美著

リトルモア, 2021.4

  • 2

タイトル別名

沢村貞子の献立 : 料理・飯島奈美

沢村貞子の献立料理飯島奈美

タイトル読み

サワムラ サダコ ノ コンダテ リョウリ・イイジマ ナミ

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注記

献立: 沢村貞子

内容説明・目次

内容説明

献立は、昭和の名脇役と呼ばれる沢村貞子さんが残した約26年間の「献立日記」から。料理とレシピは、フードスタイリスト・飯島奈美さん(ドラマ「大豆田とわ子と三人の元夫」「深夜食堂」他、映画等も超多数)。飯島さんが、「日記」を見つめ、自由に作りました。沢村さんの工夫いっぱいの毎日に、思いを馳せます。NHK Eテレ「365日の献立日記」の書籍化、期待の続刊!

目次

  • 春の献立
  • 春の惣菜
  • 夏の献立
  • 夏の惣菜
  • 秋の献立
  • 秋の惣菜
  • 冬の献立
  • 冬の惣菜

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BC12626889
  • ISBN
    • 9784898155424
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    143p
  • 大きさ
    24cm
  • 分類
  • 件名
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