まんがで簡単にわかる!毎日の食事に殺される食源病 : 医者が教える汚染食品から身を守る方法
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まんがで簡単にわかる!毎日の食事に殺される食源病 : 医者が教える汚染食品から身を守る方法
ユサブル, 2022.2
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マンガ デ カンタン ニ ワカル マイニチ ノ ショクジ ニ コロサレル ショクゲンビョウ : イシャ ガ オシエル オセン ショクヒン カラ ミ オ マモル ホウホウ
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Description and Table of Contents
Description
がん、心臓病、脳疾患は食事が原因。急増しているアレルギー、自己免疫疾患は食源病。現代人の「隠れ栄養失調」が病気をつくる。知らずに食べている「遺伝子組み換え食品」。ＥＵでは認められていないゲノム編集食品。正しい食品の選び方とうつみんの食卓ｅｔｃ．「国産」安全神話のウソ。
Table of Contents
- 第１章 現代の日本人に忍び寄る食源病の摩の手！
- 第２章 食源病の予防は健全な食べもの選びから
- 第３章 意外に見落とされがちな味つけや調理法の注意点
- 第４章 体調や体質を考慮して自分に合った食事法を見つける
- 第５章 食べ過ぎ対策には食習慣を見直すのが一番
- 第６章 子どもの体と心を育む食事と家族のコミュニケーション
- 第７章 外食する時の注意点とお酒の選び方
- 第８章 蔓延する殺虫剤と除草剤から身を守る方法
- 第９章 おいしくて参考になる！内海家のメニュー
- 第１０章 子どもたちのために健全な食を残す
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