歴史を進めた植物の姿 : 植物とヒトの共進化史 : ヴィジュアルで見る
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書誌事項
歴史を進めた植物の姿 : 植物とヒトの共進化史 : ヴィジュアルで見る
グラフィック社, 2022.2
- タイトル別名
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ヴィジュアルで見る歴史を進めた植物の姿 : 植物とヒトの共進化史
- タイトル読み
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レキシ オ ススメタ ショクブツ ノ スガタ : ショクブツ ト ヒト ノ キョウシンカシ : ヴィジュアル デ ミル
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注記
参考文献: p230-231
内容説明・目次
内容説明
その出会いから、１万年。植物科学史を軸に人に見出され、人の暮らしを変えてきた植物たちの戦略を読み解く。
目次
- 第１章 人類に出会う前の植物たち（人類誕生以前）
- 第２章 人の定住と植物の利用（農耕文化以前）
- 第３章 主食作物の発見と花開く食文化（農耕と文明）
- 第４章 勃興する文明の植物への視点（古代・中世／大航海時代以前）
- 第５章 海を越えたプラントハンターと愛された植物たち（近世・近代／大航海時代と産業革命）
- 第６章 小さくなった世界で膨張する植物たち（近現代／産業革命後）
- 終章 未来を切り拓く植物と植物科学（未来）
「BOOKデータベース」 より