土井善晴 : 一汁一菜の未来
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土井善晴 : 一汁一菜の未来
(別冊太陽, . 日本のこころ||ニホン ノ ココロ ; 297)
平凡社, 2022.3
- タイトル読み
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ドイ ヨシハル : イチジュウ イッサイ ノ ミライ
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注記
土井善晴の肖像あり
土井善晴の料理哲学を形作った書籍: p128-129
略年譜: p147, 149, 151