最新ホテル業界の動向とカラクリがよ〜くわかる本 : 業界人、就職、転職に役立つ情報満載

著者

• 中村, 恵二 ナカムラ, ケイジ
• 榎木, 由紀子 エノキ, ユキコ

書誌事項

最新ホテル業界の動向とカラクリがよ〜くわかる本 : 業界人、就職、転職に役立つ情報満載

中村恵二, 榎木由紀子著

（How-nual図解入門, . 業界研究||ギョウカイ ケンキュウ）

秀和システム, 2022.3

第4版

タイトル別名

最新ホテル業界の動向とカラクリがよ〜くわかる本 : 業界人就職転職に役立つ情報満載

タイトル読み

サイシン ホテル ギョウカイ ノ ドウコウ ト カラクリ ガ ヨーク ワカル ホン : ギョウカイジン シュウショク テンショク ニ ヤクダツ ジョウホウ マンサイ

注記

文献: 189p

内容説明・目次

内容説明

宿泊業の新業態と新シナリオがわかる！コロナ禍を生き抜く経営戦略がわかる！スマート・ホテルの仕組みと動向を知る！多様化するホテル業の発展史を知る！ホテルのサービス・マインドがわかる！

目次

• 第１章　ポストコロナとホテルの新経営戦略
• 第２章　スマート・ホテル経営を目指して
• 第３章　ホテルの発展史を知る
• 第４章　ホテル経営の基礎知識
• 第５章　ホテルのサービスマインドと経営の仕組み
• 資料

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BC13003600
• ISBN:
  • 9784798061894
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 195p
• 大きさ: 21cm
• 分類:
  • NDC9 : 689.8
  • NDC10 : 689.8
  • NDLC : DH475
  • NDC10 : 689.81
• 件名:
  • BSH : 旅館
  • NDLSH : ホテル -- 日本
• 親書誌ID:
  • BA52047088