フランス仕込みのキッシュとタルト : ひとつの生地で気軽に作る
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フランス仕込みのキッシュとタルト : ひとつの生地で気軽に作る
KADOKAWA, 2022.4
- タイトル読み
-
フランスジコミ ノ キッシュ ト タルト : ヒトツ ノ キジ デ キガル ニ ツクル
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内容説明・目次
内容説明
身近な食材で作れるキッシュとタルトなど、全35レシピ。一緒に食べるとおいしい、スープやサラダのレシピも掲載。
目次
- 1 タルト台を作る(型のサイズと準備/材料;生地の作り方 ほか)
- 2 キッシュ(シンプルな玉ねぎのキッシュ;カリフラワーとりんご、ブルーチーズのキッシュ ほか)
- 3 タルト(クリームチーズとブルーベリーのタルト;フラン ほか)
- 4 おつまみタルト&アレンジ(ハリッサ風味の牛ひき肉タルト;ミニトマトとズッキーニのタルト ほか)
「BOOKデータベース」 より