公衆栄養学実習ワークブック
著者
書誌事項
公衆栄養学実習ワークブック
みらい, 2022.4
第2版
- タイトル別名
-
Workbook
- タイトル読み
-
コウシュウ エイヨウガク ジッシュウ ワークブック
大学図書館所蔵 件 / 全25件
-
該当する所蔵館はありません
- すべての絞り込み条件を解除する
この図書・雑誌をさがす
注記
参考文献: p223
内容説明・目次
目次
- 第１部 公衆栄養マネジメントの実際（公衆栄養マネジメントとモデルの理解；公衆栄養アセスメント；公衆栄養プログラムの目標設定と計画の立案；公衆栄養プログラムの評価；公衆栄養プログラムに関連する関係者・機関との合意づくり ほか）
- 第２部 食事調査の実際（食事調査の概要；食事記録調査法；国民健康・栄養調査法；２４時間思い出し法；食物摂取頻度調査法 ほか）
- 資料編
「BOOKデータベース」 より