産直と地産地消の地平を拓く

Author(s)

• 野見山, 敏雄 ノミヤマ, トシオ

Bibliographic Information

産直と地産地消の地平を拓く

野見山敏雄著

筑波書房, 2022.3

Title Transcription

サンチョク ト チサン チショウ ノ チヘイ オ ヒラク

Note

参考文献: p107-108

Description and Table of Contents

Table of Contents

• １　理論編（産直の展開過程と問題の所在；半商品経済とは何か；食と農を支えるコミュニティ；いま、必要な産直の再定義）
• ２　実証編（農産物流通と災害リスク；産直の現状と未来；地産地消を超えて；地産地消の先進的事例）

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Details

• NCID: BC13890532
• ISBN:
  • 9784811906201
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 110p
• Size: 21cm
• Classification:
  • NDC9 : 611.46
  • NDC10 : 611.46
  • NDLC : DM181
  • NDC10 : 611.4
• Subject Headings:
  • BSH : 農産物市場
  • BSH : 直売
  • BSH : 地産地消
  • NDLSH : 農産物 -- 日本
  • NDLSH : 地産地消 -- 日本