The special flavors of Korea

著者

• 李, 御寧 이, 어령
• Cho, Heesuk

書誌事項

The special flavors of Korea

editorial advisor, Lee O-Young ; culinary advisor, Cho Heesuk

（K food : secrets of Korean flavors / editor in chief, Koo Sunsook, pt. 1）

Kong & Park USA, 2021

タイトル別名

The five secrets behind the taste of Korea

注記

Includes index

ISBN for set: 9781635190373

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BC13895988
• ISBN:
  • 9781635190328
• LCCN: 2021915826
• 出版国コード: us
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 出版地: Park Ridge, Ill.
• ページ数/冊数: 203 p.
• 大きさ: 25 cm
• 件名:
  • LCSH : Cooking, Korean -- History
  • LCSH : Korea -- Social life and customs
  • LCSH : Cooking, Korean -- Pictorial works
• 親書誌ID:
  • BC1389522X