生まれた時からアルデンテ
著者
書誌事項
生まれた時からアルデンテ
(文春文庫, [ひ-31-1])
文藝春秋, 2022.5
- タイトル読み
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ウマレタ トキ カラ アルデンテ
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注記
シリーズ番号はブックジャケットによる
内容説明・目次
内容説明
すべての幸福は食から始まる。世界一のレストランの殺気に満ちた食事に、味に表情がある学食のカレー。平和なフルーツサンド界を脅かす圧倒的存在や、想像力を逞しくさせる嫌いな味。スーパーマーケットの目を引く陳列に、真剣勝負のメニューなど、愛と希望と欲に満ちた、ミレニアル世代の傑作味覚エッセイ。
目次
- 食中毒宣言/ひとこと
- 小学生の食生活/日記
- 完璧ちゃん/発見
- 戦争を始めるフルーツサンド
- なぜオニオングラタンスープのこととなるとシェフは調子にのるのか?
- beyond the おいしい
- 滑稽ディナー
- 箱入り娘
- ごちそうさま誰に言えばいいのか問題
- 文化経済資本の見せびらかし〔ほか〕
「BOOKデータベース」 より