世界の中華料理図鑑 : 中国と世界に広がる349の名物中華料理を食の雑学とともに解説本場の味を日本で体験できるレストランガイド付き!

Author(s)

• 地球の歩き方編集室 チキュウ ノ アルキカタ ヘンシュウシツ

Bibliographic Information

世界の中華料理図鑑 : 中国と世界に広がる349の名物中華料理を食の雑学とともに解説本場の味を日本で体験できるレストランガイド付き!

地球の歩き方編集室著作編集

（地球の歩き方Books, W16 . 旅の図鑑シリーズ||タビ ノ ズカン シリーズ）

地球の歩き方 , 学研プラス (発売), 2022.6

Other Title

World's Chinese food

Title Transcription

セカイ ノ チュウカ リョウリ ズカン : チュウゴク ト セカイ ニ ヒロガル 349 ノ メイブツ チュウカ リョウリ オ ショク ノ ザツガク ト トモ ニ カイセツ ホンバ ノ アジ オ ニホン デ タイケン デキル レストラン ガイド ツキ

Access to Electronic Resource 1 items

• 世界の中華料理図鑑 中国と世界に広がる349の名物中華料理を食の雑学とともに解説本場の味を日本で体験できるレストランガイド付き!

  2022.5.

  Maruzen eBook Library

Note

参考文献: p223

Details

• NCID: BC14928492
• ISBN:
  • 9784058018088
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京,東京
• Pages/Volumes: 223p
• Size: 21cm
• Classification:
  • NDC10 : 383.822
  • NDC10 : 596.22
  • NDC10 : 290
  • NDLC : GA91
  • NDLC : EF27
• Subject Headings:
  • BSH : 料理(中国)
  • NDLSH : 中華料理
• Parent Bibliography ID:
  • BA77215954