感染防御と栄養
著者
書誌事項
感染防御と栄養
薬事日報社, 2022.7
- タイトル別名
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Infection protection and nutrition
- タイトル読み
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カンセン ボウギョ ト エイヨウ
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注記
その他の著者: 倉貫早智, 桑原知巳, 酒井徹, 鈴木克彦, 津田とみ, 外山健二, 中村丁次, 中本晶子
参考文献あり
内容説明・目次
目次
- 01 感染防御と持続可能な健康な食事
- 02 感染症の種類と生体防御機構
- 03 生体防御と免疫
- 04 感染・生体防御と栄養
- 05 腸内細菌と感染症・疾患
- 06 感染防御と運動
- 07 感染防御と食品の機能性
- 08 傷病者の感染防御と栄養・食事療法
「BOOKデータベース」 より