書誌事項

おうち台湾菜

沼口ゆき著

(はじめてなのに現地味)

主婦の友社, 2022.8

タイトル読み

オウチ タイワンツァイ

内容説明・目次

内容説明

日本にある調味料ですぐに作れるものだけ!台湾のみんながふだん食べている食堂、屋台、家のごはんと素食87。

目次

  • 1章 世界一楽しい!台湾の朝ごはん
  • 2章 いつでも食べたい!小腹を満たす 小吃
  • 3章 ご飯にもお酒にも合う 食堂おかず
  • 4章 台湾ごはんに欠かせない いつものスープ
  • 5章 ゆるやかなベジタリアン 台湾素食
  • 6章 おなかも心も満たされるおうちごはん 家常菜
  • 7章 やさしい味わい 台湾のおやつ

「BOOKデータベース」 より

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詳細情報
  • NII書誌ID(NCID)
    BC16172273
  • ISBN
    • 9784074516599
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    111p
  • 大きさ
    21cm
  • 分類
  • 件名
  • 親書誌ID
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