テーマ「食と健康」 : 講演会記録

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テーマ「食と健康」 : 講演会記録

食生活研究会, 2005.3

  • 第12回

Other Title

食生活研究会講演会記録

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テーマ ショク ト ケンコウ : コウエンカイ キロク

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Contents of Works

  • 食品成分と脳機能 / 横越英彦 [述]
  • かび毒、自然毒等専門調査会での取り組み : "食品安全委員会の取り組み"から / 佐竹元吉 [述]
  • 食品安全委員会の取り組み / 本間清一 [述]

Details

  • NCID
    BC16249527
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    55p
  • Size
    26cm
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