なりわい再考 : 聞き書き昭和の手仕事職人
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なりわい再考 : 聞き書き昭和の手仕事職人
地湧社, 2022.7
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ナリワイ サイコウ : キキガキ ショウワ ノ テシゴト ショクニン
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Description and Table of Contents
Description
豆腐、まんじゅう、草履、刃物、こんろ、洋服…日常の身のまわりの物を淡々とつくり続けていた職人さんたちが自分の仕事と暮らしを語る。今、なぜこの生き方が魅力なのか—。
Table of Contents
- １ 自然の恵みに逆らわず（夫婦で豆腐づくり；「曲物師」自然を語る ほか）
- ２ 頭で覚えず（草履つくり七十年；饅頭づくり五十五年 ほか）
- ３ 先人の経験を素直に学びながら（甘切れの刃物つくる「村の鍛冶屋」；しなやかに泳ぐ鯉幟を ほか）
- ４ 地域に根付いて流行を追わず（洋服づくり六十年；一年生の心で桐下駄づくり ほか）
- ５ 身近に素晴らしいモノがある（和紙を地場産業に；舶来品にかぶれぬワインづくり ほか）
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