100年人生に草木のめぐみ

著者

書誌事項

100年人生に草木のめぐみ

谷田貝光克著

海青社, 2022.8

タイトル別名

The 100-year life with benefits from plants

タイトル読み

100ネン ジンセイ ニ クサキ ノ メグミ

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注記

文献: p176-179

収録内容

  • 森のめぐみを考える
  • 森のめぐものもとになる草木の成分
  • 森に漂う木の香り、その正体は?
  • 多様な働きをするポリフェノール
  • 薬効など生理活性を持つ配糖体サポニン
  • 植物の色のもとになるフラボノイド
  • 草木の色の利用
  • 草木は成分によって生き抜く術を得ている
  • 健康を保つのに役立つ植物成分
  • がんを防ぎ・抑える
  • 森のめぐみを見直そう

内容説明・目次

目次

  • 森のめぐみを考える
  • 森のめぐものもとになる草木の成分
  • 森に漂う木の香り、その正体は？
  • 多様な働きをするポリフェノール
  • 薬効など生理活性を持つ配糖体サポニン
  • 植物の色のもとになるフラボノイド
  • 草木の色の利用
  • 草木は成分によって生き抜く術を得ている
  • 健康を保つのに役立つ植物成分
  • がんを防ぎ・抑える
  • 森のめぐみを見直そう

「BOOKデータベース」 より

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