チキンライスと旅の空
著者
書誌事項
チキンライスと旅の空
（中公文庫, [い-8-10]）
中央公論新社, 2022.8
- タイトル読み
-
チキン ライス ト タビ ノ ソラ
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注記
朝日文庫 2008年刊を底本とし、巻末に「銀座百点」1971年刊の座談会『わたくしの味自慢』を増補
シリーズ番号はブックジャケットによる
収録内容
- レコードこの一枚
- 東京の夏
- はじめてテレビを買ったころ
- 私が生まれた日
- 母
- 家
- 猫
- 私の正月
- 私の一日
- 師走の私
- 絵筆と共に
- 散歩
- 大川の水
- 町の姿
- 日本橋・銀座・丸の内
- 旅
- 京都・南座界隈
- 温泉で泳いだ話
- 横浜にて
- バリ島の夜の闇
- セーヌとパリジャン
- パリから南仏ニースへ
- サン・ドニの女たち
- モンパルナスの〈クーポール〉
- 仕出し料理-品川〈若出雲〉
- 神田・連雀町
- どんどん焼
- 小鍋だて
- 蕎麦
- 小鰭の新子と秋刀魚
- 江戸風味の酒の肴
- 当世豆腐考
- チキンライス
- 東京の下町
- 三階の「袖」の席
- 子供のころ
- 縁日
- 巣と食
- わたくしの味自慢 / 有馬頼義, おおば比呂司, 池波正太郎述
内容説明・目次
内容説明
「旅の空の下で、チキンライスは、私と切っても切れないものになるのである」。初対面の人びととの接触こそ旅の醍醐味と唱え、自分が生まれた日の父のことばを思い、四季のない町は日本の町ではないと説いて薄れゆく季節感を憂える…。時代小説の大家にして食エッセイの達人が綴る、食、旅、暮し。“巻末付録”座談会「わたくしの味自慢」
目次
- レコードこの一枚
- 東京の夏
- はじめてテレビを買ったころ
- 私が生まれた日
- 母
- 家
- 猫
- 私の正月
- 私の一日
- 師走の私
- 絵筆と共に
- 散歩
- 大川の水
- 町の姿
- 日本橋・銀座・丸の内
- 旅
- 京都・南座界隈
- 温泉で泳いだ話
- 横浜にて
- バリ島の夜の闇
- セーヌとパリジャン
- パリから南仏ニースへ
- サン・ドニの女たち
- モンパルナスの〔若出雲〕
- 神田・連雀町
- どんどん焼
- 小鍋だて
- 蕎麦
- 小鰭の新子と秋刀魚
- 江戸風味の酒の肴
- 当世豆腐考
- チキンライス
- 東京の下町
- 三階の「紬」の席
- 子供のころ
「BOOKデータベース」 より