食べながら未来のことを語ろう
著者
書誌事項
食べながら未来のことを語ろう
（地域ごはん日記 / 山崎亮文・絵, おかわり）
建築ジャーナル, 2022.9
- タイトル読み
-
タベナガラ ミライ ノ コト オ カタロウ
大学図書館所蔵 件 / 全10件
-
該当する所蔵館はありません
- すべての絞り込み条件を解除する
この図書・雑誌をさがす
注記
「建築ジャーナル」2017年1月-2021年12月号に掲載の「まちの胃袋」に加筆し、まとめたもの
内容説明・目次
目次
- 二〇一七（里山十帖の赤かぶスープ；菊水鮨西店のいくら寿司 ほか）
- 二〇一八（富臨酒家の黒糖蒸しパン；黒白淡〓の香港式ミルクティ ほか）
- 二〇一九（法華湯包の小籠包；小楊生煎の焼き小籠包 ほか）
- 二〇二〇（奈穂子さん宅の焼きネギ；胡月の冷麺 ほか）
- 二〇二一（山田家のいなり寿司；中山さんのカプレーゼ ほか）
「BOOKデータベース」 より