台所道具 : 日々を彩るキッチンツール285×季節の手仕事365日×基礎知識
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台所道具 : 日々を彩るキッチンツール285×季節の手仕事365日×基礎知識
(暮らしの図鑑 : 私らしい、モノ・コトの見つけ方。)
翔泳社, 2022.9
- タイトル読み
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ダイドコロ ドウグ : ヒビ オ イロドル キッチン ツール 285 キセツ ノ テシゴト 365ニチ キソ チシキ
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内容説明・目次
内容説明
私たちの暮らしを形作る、さまざまなモノやコト。自分で選んだものは、日々をより豊かにしてくれます。「暮らしの図鑑」シリーズは、本当にいいものを取り入れ、自分らしい暮らしを送りたい人に向けた本です。使い方のアイデアや、選ぶことが楽しくなる基礎知識をグラフィカルにまとめました。お仕着せではない、私らしいモノ・コトの見つけ方のヒントが詰まった一冊です。
目次
- 1 日々を彩るキッチンツール285(切る;焼く・炒める・揚げる;沸かす・煮る・炊く ほか)
- 2 季節の手仕事365日(春;梅雨;夏 ほか)
- 3 道具を長く使うための基礎知識(素材を知る 自分を知る;鉄製品の特徴とお手入れ;フッ素樹脂加工製品の特徴とお手入れ ほか)
「BOOKデータベース」 より