食の機能と健康の科学 : 健康食品管理士/食の安全管理士テキスト

Author(s)

• 日本食品安全協会 ニホン ショクヒン アンゼン キョウカイ

Bibliographic Information

食の機能と健康の科学 : 健康食品管理士/食の安全管理士テキスト

日本食品安全協会, 2022.3

Other Title

Functional food consultant/food safety consultant text

Title Transcription

ショク ノ キノウ ト ケンコウ ノ カガク : ケンコウ ショクヒン カンリシ/ショク ノ アンゼン カンリシ テキスト

Details

• NCID: BC16886939
• ISBN:
  • 9784904992142
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 鈴鹿
• Pages/Volumes: 252p
• Size: 30cm
• Classification:
  • NDLC : PC21
  • NDC10 : 498.5
• Subject Headings:
  • NDLSH : 保健機能食品
  • NDLSH : 薬物相互作用
  • NDLSH : 食品安全 -- 日本