うつわと食卓
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うつわと食卓
（暮らしの民藝, 2）
エクスナレッジ, 2022.10
- タイトル読み
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ウツワ ト ショクタク
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内容説明・目次
内容説明
毎日の食事をもっとおいしくする美しい手仕事を見つけよう。うつわ店店主、料理研究家、陶芸家、木工家、写真家、デザイナー…目利きのうつわ選びと、合わせ方のコツを紹介します。
目次
- 長尾明子さん 東京都世田谷区 料理家、写真家
- 西村尚悟さん 加瀬谷純奈さん 東京都世田谷区 アパレル会社勤務
- 槫松そのこさん 東京都豊島区 小鹿田焼専門店「ソノモノ」店主
- 富井貴志さん・深雪さん 新潟県長岡市 木工家
- 平山貴仙さん 安達さや香さん 新潟県新潟市 グラフィックデザイナー
- 引田かおりさん ターセンさん 東京都武蔵野市 ギャラリー「フェブ」店主
- 設楽紗英子さん 東京都豊島区 百貨店勤務
- 原田教正さん 東京都世田谷区 写真家
- 西村昌晃さん・千賀子さん 兵庫県洲本市 陶芸家
- 十場天伸さん・あすかさん 兵庫県神戸市 陶芸家〔ほか〕
「BOOKデータベース」 より