乳酸菌と食物繊維が腸を壊す
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乳酸菌と食物繊維が腸を壊す
（宝島社新書, 660）
宝島社, 2022.10
- タイトル読み
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ニュウサンキン ト ショクモツ センイ ガ チョウ オ コワス
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注記
フォドマップ提唱以降の研究: p210-212
参考文献: p213-219
内容説明・目次
内容説明
お腹が弱い、ゴロゴロする…そんな人は過敏性腸症候群（ＩＢＳ）かもしれない。日本人の１０人に１人がこの悩みを抱えているといわれていますが、その原因は善玉菌といわれてきた乳酸菌やビフィズス菌、そして食物繊維だったのです。本書では、自身もＩＢＳを患い、同じ悩みを抱える患者を診る医師が、そのメカニズムと改善方法をわかりやすく解説します。善玉菌の数を減らすレシピも紹介。また、ＩＢＳかどうかがわかるチェックシートも付いています。
目次
- 第１章 過敏性腸症候群（ＩＢＳ）は難治性の病気です
- 第２章 宿便はありません！腸の常識・非常識
- 第３章 乳酸菌は危険な悪玉菌
- 第４章 ピロリ菌を除菌しても胃ガンは減らない
- 第５章 欧米では常識！腸を治す最新食事事情
- 第６章 低フォドマップ食で腸を治す
「BOOKデータベース」 より