公衆栄養学

Author(s)

• 大和田, 浩子 オオワダ, ヒロコ
• 中山, 健夫 ナカヤマ, タケオ

Bibliographic Information

公衆栄養学

大和田浩子, 中山健夫編著

（栄養管理と生命科学シリーズ : 管理栄養士養成課程）

理工図書, 2022.10

Title Transcription

コウシュウ エイヨウガク

Note

章末: 引用・参考文献

参考資料: p[289]-334

Description and Table of Contents

Table of Contents

• 第１章　公衆栄養の概念
• 第２章　健康・栄養問題の現状と課題
• 第３章　健康・栄養政策
• 第４章　栄養疫学
• 第５章　公衆栄養マネジメント
• 第６章　公衆栄養プログラムの展開
• 参考資料

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Details

• NCID: BC17088161
• ISBN:
  • 9784844609063
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: x, 340p
• Size: 26cm
• Classification:
  • NDC9 : 498.55
  • NDC10 : 498.55
  • NDLC : EG257
• Subject Headings:
  • BSH : 栄養
  • NDLSH : 栄養学
• Parent Bibliography ID:
  • BB06028138