由田克士, 荒井裕介編著 ; 押野榮司 [ほか] 共著

建帛社 2025.3 改訂第4版

Available at 3 libraries

大和田浩子, 中山健夫編著

理工図書 2022.10 栄養管理と生命科学シリーズ : 管理栄養士養成課程

Available at 54 libraries

上原誉志夫, 根岸由紀子編 ; 今井景子 [ほか] 共著

建帛社 2021.4 3訂

Available at 54 libraries

上原誉志夫, 根岸由紀子編著 ; 大和田浩子 [ほか] 共著

建帛社 2016.3 改訂

Available at 81 libraries

由田克士, 石田裕美編著 ; 荒井裕介 [ほか] 共著

建帛社 2015.4

Available at 102 libraries

林淳三編 ; 上原誉志夫 [ほか] 共著

建帛社 2011.4

Available at 99 libraries