自然栽培の手引き : 野菜・米・果物づくり
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書誌事項
自然栽培の手引き : 野菜・米・果物づくり
創森社, 2022.10
- タイトル別名
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自然栽培の手引き : 野菜米果物づくり
- タイトル読み
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シゼン サイバイ ノ テビキ : ヤサイ・コメ・クダモノズクリ
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注記
監修: のと里山農業塾
主な参考文献: p256
内容説明・目次
目次
- 第１章 いま、なぜ自然栽培なのか（命を支える食べもの；自然栽培との出会い ほか）
- 第２章 自然栽培の野菜づくり（野菜づくりの要諦；果菜類 ほか）
- 第３章 自然栽培の米づくり（米づくりの年間作業；田んぼの準備 ほか）
- 第４章 自然栽培の果物づくり（生食ブドウ；醸造ブドウ ほか）
- 第５章 自然栽培による地域再興へ（農業塾の講習内容；新規就農者の動向 ほか）
「BOOKデータベース」 より
