書誌事項

「評価パネルの活用の実務」テキスト

農業・食品産業技術総合研究機構畜産研究部門 [編]

(畜産研究部門資料 / 農業・食品産業技術総合研究機構畜産研究部門, 令3-2)(食肉・鶏卵・乳製品の官能評価ワークショップ / 農業・食品産業技術総合研究機構畜産研究部門, 令和3年度)

農業・食品産業技術総合研究機構畜産研究部門, 2021

タイトル別名

令和3年度 食肉・鶏卵・乳製品の官能評価ワークショップ「評価パネルの活用の実務」テキスト

タイトル読み

「ヒョウカ パネル ノ カツヨウ ノ ジツム」 テキスト

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注記

令和3年10月7-8日

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詳細情報
  • NII書誌ID(NCID)
    BC17458442
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    つくば
  • ページ数/冊数
    24p
  • 大きさ
    30cm
  • 親書誌ID
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