ケーキ : 知って味わう楽しみ×基礎知識×食べたいケーキ33

著者

    • フジノ, シン フジノ, シン

書誌事項

ケーキ : 知って味わう楽しみ×基礎知識×食べたいケーキ33

フジノシン著

(暮らしの図鑑)

翔泳社, 2022.10

タイトル別名

ケーキ : 知って味わう楽しみ基礎知識食べたいケーキ33

タイトル読み

ケーキ : シッテ アジワウ タノシミ キソ チシキ タベタイ ケーキ 33

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内容説明・目次

目次

  • 1 もっとおいしい、ケーキの楽しみ方(フジノシン流ケーキの楽しみ方;1 断面を楽しむ;2 同じケーキを見比べる ほか)
  • 2 いつでも食べたいおすすめケーキ(Art Brut;ASTERISQUE;Assemblages Kakimoto ほか)
  • 3 知っておきたいケーキの基本(日本とケーキ;世界のケーキ;ケーキの名前 ほか)

「BOOKデータベース」 より

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BC18053242
  • ISBN
    • 9784798173337
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    [東京]
  • ページ数/冊数
    199p
  • 大きさ
    19cm
  • 分類
  • 件名
  • 親書誌ID
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