キッチンカービジネスのすべて All about the kitchen car business
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キッチンカービジネスのすべて
同友館, 2022.11
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キッチン カー ビジネス ノ スベテ
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Description and Table of Contents
Description
扱う商品、出店場所、車・機材選び、使える補助金、多店舗展開のコツと事例まで。キッチンカービジネスを始める人、始めた人すべてに伝えたい、コンサルタントが伝授するキッチンカービジネスの知識とノウハウ！
Table of Contents
- 第１部 キッチンカービジネス（キッチンカーとは；どのような商品が適しているのか；どこに出店すればよいのか ほか）
- 第２部 キッチンカーによる多店舗展開（キッチンカーによる多店舗展開とは；直営店での展開方法；業務委託での展開方法 ほか）
- 第３部 キッチンカーの多店舗展開の事例（から揚げ店のキッチンカー展開；飲食系のキッチンカー；トリミングサービスとトリミングカー・キッチンカーの企画販売事業 ほか）
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