あずき毒出しスープ : 1日1杯ぐんぐん健康!

書誌事項

あずき毒出しスープ : 1日1杯ぐんぐん健康!

加藤淳著 ; 石原新菜監修

河出書房新社, 2022.11

タイトル読み

アズキ ドクダシ スープ : 1ニチ 1パイ グングン ケンコウ

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内容説明・目次

内容説明

煮あずきには抗酸化力の高いポリフェノール、余分な脂質を流すサポニン、腸活に最適な食物繊維がたっぷり!ビタミンB1やタンパク質、鉄分、亜鉛、カルシウム、マグネシウムも豊富。そんな健康に不可欠な栄養素を余すところなく摂取できるのがあずきを煮出した「あずき毒出しスープ」。1日1杯、まずは続けてみませんか?「あずき毒出しスープの素」でできるかんたんレシピ26も紹介。

目次

  • こんな人はあずき毒出しスープを試してみて!!ヘルスチェック
  • LESSON 漢方医学の名医、石原新菜先生に聞きました
  • 第1章 あずき毒出しスープに秘められた健康パワー
  • 第2章 1日1杯のあずき毒出しスープ実践編
  • 第3章 あずきポリフェノールが体の不調を改善!
  • 第4章 あずき毒出しスープで腸内革命!

「BOOKデータベース」 より

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